Produits du terroir

  • La Confrérie des Chevaliers de l'Ordre de la Cravache Beaurinoise :

La confrérie défend plusieurs produits du terroir beaurinois :tournee_beaurinoise.jpg

- la "Tournée beaurinoise". Créée en 2005, cette bière de dégustation (7% d'alcool pour 33cl) est brassée à la brasserie Caracole de Falmignoul. Un subtil mélange d'épices (écorce d'orange, coriandre, baies de genévrier) confère à cette bière blonde une saveur particulière.

- le saucisson d'Ardennes à l'ail et à la "Tournée beaurinoise". Ce saucisson est fabriqué par la boucherie Lambot, sise rue de l’Aubépine, 21 à 5570 Beauraing. Ce produit a été primé à de nombreuses reprises, et a même décroché plusieurs médailles d’or.

- le "Cravachet", une sorte de quiche mêlant avec sagesse bière, saucisson à des ingrédients tenus secret.

Contacts :  + 32 491 63 33 83, mail : cravachebeaurinoise@yahoo.fr 

 

 

 

  • La ferme de la comogneferme_de_la_comogne.jpg

Depuis 1997, la ferme de la comogne produit du lait de jument, à partir duquel elle propose toute une série de produits : savon, crème de soin, champoing, poudre de lait, lait, liqueurs, pain dermatologique, etc. 

Outre ces produits, il est également possible de visiter la ferme et d'avoir des explications sur les chevaux, l'élevage, la production ainsi que sur la fabrication des produits.

Site Internet: www.fermedelacomogne.be

Mail. comogne@skynet.be

 

  • Les saveurs du vergersaveurs du verger.jpg

Les saveurs du verger sont un verger pédagogique à l'attention des particuliers et des écoles, de la cueillette aux différentes transformations des fruits en confitures, gelées, jus, fruits secs et vins.

Tél. 0474 08 40 47
Mail. saveursduverger@hotmail.com

Site Internet : www.lessaveursduverger.be

 

 

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